Direction La Vieille Auberge, le nouveau restaurant étoilé de Seine-et-Marne. L'établissement de Villeneuve-le-Comte entre au guide Michelin à paraître vendredi... Depuis l'annonce une centaine de réservations ont déjà été faites, dans une salle qui peut dresser 20 couverts. Le chef et propriétaire Nicolas Tissier.
Trois autres restaurants étoilés en Seine-et-Marne : l’Axel à Fontainebleau, l’Auberge de la Brie à Couilly Pont aux Dames et le Quincangrogne à Dampmart.
